用料：
- 鱼丸 10个左右
- 平菇 一大朵
- 小青菜 一把
- 木耳 10朵左右
- 枸杞 少许
- 盐 两勺
- 清水 3碗
- 鸡精 少许，可不放
- 油 少许，不要太多
- 小葱 2颗
- 生姜 一片
小贴士：
大家伙准备做这道汤的时候呢*就来不及了哈哈！我没有放鸡精，已经觉得很鲜了，大家要注意平时做菜的时候注意鸡精的用量，对高血压患者，最好不要食用。
做法：
- 1. 鱼丸，用开水过一下备用。
- 2. 平菇，掰开洗净，备用。
- 3. 青菜洗净，去根，备用。
- 4. 木耳提前泡达，洗净，备用。
- 5. 葱，切段，姜切丝，备用。
- 6. 锅烧热，加入少许油，热后加入姜葱，爆香后，加入3碗清水，加入鱼丸，待水煮开时，加入木耳在煮一分钟左右。
- 7. 在加入平菇，待平菇煮软时。
- 8. 加入青菜，和适量盐，鸡精少许。
- 9. 用勺子搅匀，关火，装入汤碗中，加入几粒枸杞即可！