柠香玉米油馍糕

柠香玉米油馍糕
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作者:耶稣愛我

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

纯净水 一瓶
小半勺
玉米粒 一小把
小半个柠檬

柠香玉米油馍糕的做法

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解1

    1.葱切碎放大碗里,把面粉倒进去,再把纯净水倒进去搅拌

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解2

    2.玉米粒洗干净放一旁

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解3

    3.面糊搅拌均匀了打三个鸡蛋放里面,搅拌成如图这样,看上去好像发酵酸奶

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解4

    4.鸡蛋和面粉充分结合了,静止两分钟

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解5

    5.再把玉米粒放进去,搅拌

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解6

    6.然后放小半勺盐,搅拌均匀

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解7

    7.柠檬切一小半,把汁挤进去。筷子拌一下。面糊放置5分钟

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解8

    8.锅里倒油,锅底都占上油,开小火,把面糊倒进去

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解9

    9.一面闻着香味了,翻过来另一面

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解10

    10.用锅铲把馍块划一块快的,两面翻着煎

  • 柠香玉米油馍糕的做法图解11

    11.表面都黄了煎熟了,关火装盘开吃

小贴士

放面粉的时候,要一点点的放再加水。这样面糊不会有硬疙瘩!面糊要多搅拌一会再放鸡蛋!放柠檬是为了中和鸡蛋腥味,最后吃着有股柠檬清香!这不是鸡蛋煎饼所以不需要平底锅!!

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柠香玉米油馍糕的家常做法

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