香芹炒千张的做法

做法：

• 1. 千张稍冲洗一下切丝备用
• 2. 香芹去掉叶子，洗净切段
• 3. 红辣椒去籽切条，姜切丝，大葱切段
• 4. 锅里放上油，把小干辣椒和姜，大葱，红辣椒放里边，炒一下出味
• 5. 把香芹放里边翻炒，少放一点盐
• 6. 香芹炒到七成熟，放入千张一起翻炒均匀
• 7. 少放点酱油(也可不放)，调料粉，盐适量，翻炒一下出锅