土豆:解毒
1.土豆洗净放锅里煮熟
2.剥去土豆皮
3.把土豆放盐压成土豆泥待用
4.锅里放油,油热放蒜末,蒜末炸微黄
5.倒入土豆泥翻炒
6.翻炒均匀倒入一小勺料酒
7.最后两面煎黄出锅
口感香软,老少都适合
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