银耳:保护神经系统 莲子:保护神经系统 百合:低蛋白质
1.提前将桃胶莲子百合放入水中泡一个晚上,最后放冰箱里
2.银耳放入水中泡软,洗净撕成小朵备用,枸杞洗净备用,将提前泡好的桃胶银耳莲子洗净备用
3.将除冰糖以外的食材,倒入炖盅添上水上蒸锅蒸两个小时左右,看汤汁粘稠了加入冰糖再蒸十分钟即可(如果闲费时可以用砂锅小火一个小时就ok)
选购桃胶时注意不要买到杂质多的,不然洗的时候会很麻烦。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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