肉夹馍的做法

• 1.发面，切剂子，压皮。面皮中间刷油。包成空心包子。

• 2.饼皮上刷水，沾芝麻。烤箱内230度，烤10分钟。

• 3.煮好的肉，捞出。

• 4.饼切开，放入肉末。