打印
  • 用料:

  • 面粉  若干
  • 蒙牛纯牛奶  <1瓶
  • 理想牌椒盐  若干
  • 颐养寿康亚麻籽油  若干

小贴士:

可考虑其他烤制温度与时间。

做法:

  • 1. 面粉、牛奶、椒盐混合。
  • 2. 材料可加少量水,搅拌成团。图为揉好的面团。
  • 3. 酥皮法反复3次。第3次才加入油少许。
  • 4. 撒上椒盐。防油沾,可裹上保鲜膜擀制。
  • 5. 折叠,稍稍擀开一些。
  • 6. 切开。按照有馅饼包制法制作饼型。
  • 7. 圆型、方形、螺丝型。沾上白芝麻。
  • 8. 置于烤架,烤箱下层,180度7分钟。
  • 9. 出炉。