红枣水的做法

• 1.红枣泡水，泡枣的水后来一起倒进锅里

• 2.去核，刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核

• 3.加入适量的水，看个人喜欢煲个几碗吧，不过如果红枣太少也不要倒入太多水，那样红枣味会没那么足

• 4.连枣一起大火煮滚，后转中火，直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋，不要扔进去，拿勺子慢慢放进去

• 5.我是用小火煲了两个多小时吧，其实一个来小时就可以了，满屋子飘着红枣的香气阿，加入适量冰糖，自己尝着觉得味道可以就好了。