炖豆角拌面条的做法

• 1.所有蔬菜摘洗干净控水，豆角切粒，豆腐皮切丝备用。

• 2.点火放锅，锅热加油放豆角稍炒放豆腐皮丝和红烧肉块加少许酱油，然后加汤或水少许，小火慢炖。豆角炖熟后再加少许盐。

• 3.炖菜的时候再把青椒切小粒，香菜切沫装碗，在碗里加糖、鸡精、橄榄油、盐和酱油拌匀备用。

• 4.豆角炖熟后起锅，新起一锅煮面条，水开下面条，再开锅时关火闷2分钟，捞面条加上炖好的豆角再加上拌好的青椒酱，就动手开吃吧。