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白萝卜炒肉丝
健康功效
青萝卜:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白萝卜炒肉丝的做法
![白萝卜炒肉丝的做法图解1]()
1.萝卜去皮切成丝
![白萝卜炒肉丝的做法图解2]()
2.蒜切末，肉丝洗净之后加入十三香，料酒，生抽腌制15分钟
![白萝卜炒肉丝的做法图解3]()
3.炒锅放油，油热先放入肉丝炒至变色，推至一边，放入蒜末，半勺豆瓣酱翻炒
![白萝卜炒肉丝的做法图解4]()
4.放入萝卜丝，加入十三香，翻炒两分钟即可
![白萝卜炒肉丝的做法图解5]()
5.出锅前放入味精调味
小贴士
青皮萝卜比白皮萝卜的皮薄些，更适合炒制。
白萝卜炒肉丝的家常做法
（全部）
青萝卜:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.萝卜去皮切成丝
2.蒜切末，肉丝洗净之后加入十三香，料酒，生抽腌制15分钟
3.炒锅放油，油热先放入肉丝炒至变色，推至一边，放入蒜末，半勺豆瓣酱翻炒
4.放入萝卜丝，加入十三香，翻炒两分钟即可
5.出锅前放入味精调味
青皮萝卜比白皮萝卜的皮薄些，更适合炒制。
