盐酥虾

盐酥虾
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健康功效

醋:活血化瘀

食材用料

鲜虾 500克
生抽 5克
3克
蛋清 10克
面包渣 20克

盐酥虾的做法

  • 盐酥虾的做法图解1

    1.把虾洗净,在虾的背部第二节用牙签挑去虾线,剥去虾皮虾头,爱吃虾头的也可以留下!

  • 盐酥虾的做法图解2

    2.除面包渣以外,按顺序放入调料,淀粉是在倒入鸡蛋之前放入,然后轻轻把虾拌均匀,淹至十五分钟!

  • 盐酥虾的做法图解3

    3.淹入味儿之后,依次把每个虾均匀沾上面包渣!

  • 盐酥虾的做法图解4

    4.烤箱预热,把烤盘刷上油,200度烤15分钟!

  • 盐酥虾的做法图解5

    5.时间到端出装盘,喜欢孜然味也可以撒一些孜然!

小贴士

建议大家做的时候虾头可以留着,因为虾头还是很香的,只是我们家小孩不爱吃,所以我们没有留,怕孩吃起来麻烦,呵呵有些娇惯了!

本菜谱由街角de风铃上传

盐酥虾的家常做法

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