莴笋炒豆干的做法

• 1.莴笋削皮，洗净，切成丝

• 2.豆干切成丝

• 3.锅里烧油，七成热，放入红辣椒，蒜，爆香放入豆干炒几下，然后放入莴笋，加入盐，少量老抽，翻炒几下可以装盘了。