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洋葱红萝卜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 饺皮  30个
  • 红萝卜  1根
  • 洋葱  1个
  • 肥瘦猪肉  半斤
  • 麻油  少许
  •  适量
  • 淀粉  两汤勺
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

切好的洋葱放入油拌匀~能使洋葱的水分不流失~

做法:

  • 1. 洋葱剥去外皮~用刀切成小丁状~装入小盆中~倒入少许麻油拌匀~备用~
  • 2. 红萝卜刨皮后洗净~用刀切成小丁状~装入盆中备用~
  • 3. 选取肥少瘦多的猪肉~切成丁后~再剁成末~装盘备用~
  • 4. 把红萝卜~猪肉都倒入装洋葱的盆后~加入两汤勺的淀粉~少许的盐~胡椒粉~
  • 5. 然后搅拌均匀~
  • 6. 然后取一块饺子皮~把馅料放入中间~两边对折~包严实~以此类推~包好后~大火把水烧开后~放入饺子再蒸15分钟~就可以了~
  • 7. 这是成品图~