用料：
- 高筋面粉 200克
- 水 100克
- 酵母 3克
- 盐 2克
- 黄油 15克
- 虾 250克
- 腊肠 3根
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉芝士碎 250克
- 糖 10克
- 胡椒粉 适量
小贴士：
这样的做法汁很多，如果想披萨没这么多汁的话，就把材料炒一下去汁。
做法：
- 1. 把水、盐、糖、面粉、酵母依次放到面包机里揉20分钟，放黄油再揉15分钟，发酵1个小时左右，两倍大时，拿出来整形，再放入烤箱里第二发酵20分钟。
- 2. 第二发酵时把虾剥虾仁，用酒、盐、酱油、胡椒粉腌二十分钟。
- 3. 腊肠切小片，洋葱切条，青椒切丁。
- 4. 第二次发酵好就把饼皮用叉戳洞，这样排气饼皮不会发涨。
- 5. 涂一层番茄酱，也可以涂披萨酱，我没有只有涂番茄酱了。
- 6. 先放一层芝士碎，大概100克，像图一样放。
- 7. 再铺洋葱和青椒，青椒可以切条的，均匀好看就好。
- 8. 最爱的腊肠也给铺上去，爱吃就铺多点。
- 9. 再来就是腌过的虾仁均匀铺上去，我喜欢吃虾仁，下次可以放多一点。
- 10. 最后再铺剩下一层芝士，再来撒点胡椒粉增味。
- 11. 进烤箱190℃30分钟，香喷喷的披萨出炉，忍不住了！流口水。