时蔬汤面的做法

• 1.包白菜切粗丝。

• 2.西红柿烫皮切厚片。

• 3.洋葱切粗丝。

• 4.葱切葱花。

• 5.鸡蛋打散，炒锅烧热下油，先煎鸡蛋，两面煎黄后铲成碎块，下入西红柿炒匀，下适量盐调味后铲出装碗备用。

• 6.炒锅另下油炒香洋葱，倒入包白菜一起翻炒，用盐调味后也铲入碗中备用。

• 7.锅中添水烧开下入面条，煮至七、八或熟。

• 8.倒入炒好的菜和鸡蛋搅匀，用盐调味，煮至面条成熟即关火，撤葱花，盛入碗中即可上桌开吃。