
用料:
- 抹茶粉 5克
- 发酵粉 2.5克
- 面粉 半斤
- 水 适量
- 盐 一勺
- 味精 半勺
- 酱油 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 酵母加温水融化,再加入面粉
- 2. 把面揉至光滑
- 3. 发酵好的面粉分两份,一份加入抹茶粉。揉光滑。
- 4. 发酵好的面包入韭菜,慢慢收口,捏好花纹。就可以上货蒸了
- 5. 这是白面做的
- 6. 剩一点白面,擀成薄片,上面放上葱花。
- 7. 放好葱花卷起来
- 8. 切成四份,两份碟一起,中间用筷子压一下,好看的花卷就出来了。
- 9. 上锅蒸十五分钟就可以了。
- 10. 这是两个花卷
- 11. 抹茶的,很好吃哦