紫甘蓝:低蛋白质 鸡蛋:润燥 米饭:低蛋白质
1.准备食材:葱切末,鸡蛋加适量盐打散,紫甘蓝切碎
2.锅里热油后放入紫甘蓝翻炒
3.紫甘蓝炒一分种后放入米饭,把米饭炒散
4.米饭炒散后加入葱末和适量盐
5.淋上鸡蛋液,继续翻炒
6.再翻炒一分钟就能出锅了
7.出锅装盘
每个人蛋炒饭的步骤习惯不一样,可按各人的习惯来,我想大多数的人都是先煎蛋再倒入其他配菜。
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