香哈网>菜谱大全>西湖豆腐羹
西湖豆腐羹
健康功效
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西湖豆腐羹的做法
![西湖豆腐羹的做法图解1]()
1.食材，方腿切丝
![西湖豆腐羹的做法图解2]()
2.姜，香菜切细
![西湖豆腐羹的做法图解3]()
3.高汤加姜，胡椒粉烧开
![西湖豆腐羹的做法图解4]()
4.下豆腐，方腿煮开
![西湖豆腐羹的做法图解5]()
5.放蛋白煮开，盐，香菜勾芡
![西湖豆腐羹的做法图解6]()
6.美味的西湖豆腐羹就做好了
小贴士
我用的是鸡汤，没有高汤可以用清水代替，但味道就大打折扣了。
西湖豆腐羹的家常做法
（全部）
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材，方腿切丝
2.姜，香菜切细
3.高汤加姜，胡椒粉烧开
4.下豆腐，方腿煮开
5.放蛋白煮开，盐，香菜勾芡
6.美味的西湖豆腐羹就做好了
我用的是鸡汤，没有高汤可以用清水代替，但味道就大打折扣了。
