自制瘦肉蛋肠粉的做法

• 1.以一个碗来衡量，把粘米粉，生粉，菱粉，加水调好。

• 2.酱料煮好

• 3.瘦肉要加水，盐花，麻油，一点酱油抓松，一切准备好，个人喜欢可以加蛋，加肉什么肉都行个人口味，加葱花都行，??我喜欢3种都加。

• 4.调开把盘子放在已经开水的蒸炉上面蒸5分钟。

• 5.蒸好了，可以上碟咯！放上酱料就可以吃咯。?

• 6.?好吃，自己认为真的比外面的好吃多了，进口即溶，不妨试试！