开胃小萝卜的做法

做法：

• 1. 买现成的鮮族辣椒酱半斤，白萝卜洗净备用。
• 2. 用刀掰成大的菱形块，洒上洗涤盐，腌半天或者一天即可
• 3. 半天以后拿起来掂一掂让盐均匀一些。
• 4. 一天后，再掂一掂把水控掉，发在干净无水的罐子里放白糖适量，大蒜末（一头的量），辣椒酱（半斤）拌均匀即可
• 5. 吃的时候晃一晃，放一些香菜。