料酒:活血化瘀
1.排骨砍成小节.清洗干净。
2.豆腐切片然后再切成小片。
3.放入盘中摆放盘的周围。
4.排骨放入盐,料酒,鸡粉,姜沫,香辣酱。
5.放入花椒油码味二十分钟。
6.将码好味的排骨码入盘中。
7.放入蒸锅中蒸十五分钟。
8.出笼后撒葱花.一道豆腐鲜嫩排骨香辣味鲜的蒸莱就做好。
9.成品。
豆腐应选用内脂豆腐.原料嫩的豆腐。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜