蟹粉豆腐的做法

• 1.豆腐切小块备用

• 2.起锅热油下入豆腐煎两面稍微金黄

• 3.煎好后加入少许水，（豌豆粒，胡萝卜粒，玉米粒等）我用完了就不放了，水开下入蟹粉，或者蟹粉酱，我用的酱

• 4.水开后下入葱花，不喜欢可以不放，加入少许盐

• 5.收汁后加入适量淀粉水勾芡

• 6.摇晃均匀出锅