香煎大白刁

香煎大白刁
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

刁子鱼 一只
蒜苔粒 少许
辣椒米 少许
泡椒 少许
姜蒜 少许
香辣酱 半勺
鸡精 少许
陈醋 两滴

香煎大白刁的做法

  • 香煎大白刁的做法图解1

    1.刁子鱼从背部对半不要切断,两边切斜刀,腌制入味

  • 香煎大白刁的做法图解2

    2.锅烧热,滑好锅,下入刁子鱼煎制表面金黄!

  • 香煎大白刁的做法图解3

    3.锅中少许油,下香辣酱,姜蒜米,辣椒粒,泡椒,蒜苔粒。煸香。加少许水焖后,出锅!

  • 香煎大白刁的做法图解4

    4.把鱼取出来,剩下的汁勾芡,明油出锅,就大功告成了!

香煎大白刁的家常做法

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