健康少油手抓饼的做法

• 1.适量面粉，开水和面，揉成光滑面团，包好保鲜膜醒发30分钟

• 2.案板上撒面粉，把面团压扁擀成大长方形薄片，均匀刷一层薄油

• 3.撒一点面粉，适量盐、五香粉和葱花

• 4.从上到下卷起来

• 5.从中间切开，注意两边不切断

• 6.顺一个方向扭成麻花状

• 7.盘起来

• 8.擀成薄圆片

• 9.锅里刷一层薄油，放入饼，大火30秒后转小火，盖上锅盖后6分钟，一面烙好了翻面烙另一面

• 10.依然小火盖盖子六分钟

• 11.两面都烙好后用铲子给饼进行按摩，把饼弄松散就行，开吃吧

• 12.香香的手抓饼～