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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 葱叶
  •  2个
  •  2勺
  •  2勺
  • 十三香  1勺
  • 调料  1勺
  • 生抽  1勺
  • 鸡精  1勺

小贴士:

土豆片别切太薄要不然炒的时候容易烂。

做法:

  • 1. 土豆削皮洗净切片过一下水,等一下炒得快一点。
  • 2. 葱叶切段
  • 3. 蒜拍碎
  • 4. 锅里热油放蒜炸一下
  • 5. 放土豆片翻炒
  • 6. 放蒜下去翻炒,然后撒上一点点水盖好盖子。煮五分钟
  • 7. 大火收汁装盘。