山药木耳的做法

• 1.把山药去皮洗净切成片，放入水中木耳泡发后洗净切半，大蒜切成蒜末，葱切末。

• 2.把蒜末放入油锅煸炒，出香味放入山药煸炒，变色后加入适量白糖，再放入木耳继续煸炒。

• 3.待木耳煸炒一会后加入适量盐即可起锅，装入盘中，最后撒上葱花即可。