炸南瓜饼

炸南瓜饼
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作者:刘景

健康功效

南瓜:解毒
鸡蛋:润燥

炸南瓜饼的做法

  • 炸南瓜饼的做法图解1

    1.取大南瓜一块,切小块,洗净备用!

  • 炸南瓜饼的做法图解2

    2.南瓜放入锅中蒸十五分钟,至南瓜变软。

  • 炸南瓜饼的做法图解3

    3.讲蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥,加入白糖,搅拌均匀。

  • 炸南瓜饼的做法图解4

    4.加入面粉,和成面团,擀成面片,用模具扣出可爱的形状。

  • 炸南瓜饼的做法图解5

    5.扣好的南瓜饼裹上均匀的蛋液。

  • 炸南瓜饼的做法图解6

    6.裹好的南瓜饼,在在面包糠里打个滚。

  • 炸南瓜饼的做法图解7

    7.放在盘子中备用。

  • 炸南瓜饼的做法图解8

    8.锅中放油,烧至七成热,放入南瓜饼,炸至两面金黄。

  • 炸南瓜饼的做法图解9

    9.出锅。

小贴士

炸的时候要小火慢炸,如果怕炸糊,可以先把南瓜饼裹好蛋液和面包糠,放好备用,炸的时候就可以专心看着火啦!

本菜谱由刘景上传

炸南瓜饼的家常做法

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