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杂蔬炒饭
健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
杂蔬炒饭的做法
![杂蔬炒饭的做法图解1]()
1.所有食材准备好，米饭一大碗，肉切丝，紫甘蓝，胡萝卜切粒，香葱，青椒切末，鸡蛋打散备用
![杂蔬炒饭的做法图解2]()
2.热锅下油先把鸡蛋炒散装起备用
![杂蔬炒饭的做法图解3]()
3.接着将胡萝卜肉丝紫甘蓝一起下锅翻炒片刻
![杂蔬炒饭的做法图解4]()
4.最后加入所有食材跟米饭翻炒，下盐调味
![杂蔬炒饭的做法图解5]()
5.快起锅时加点蚝油，然后洒点葱花。不喜欢的可以省略这步，最后就可以装盘食用啦。五彩缤纷的，看着就很有食欲呢
小贴士
整个过程要勤翻动，怕糊底。
放盐的时候用勺子均匀的洒下去会更好
杂蔬炒饭的家常做法
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