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花生白豆排骨汤的做法
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用料:
花生
一把
白豆
两把
排骨
650克
盐
一勺
清水
550毫升
小贴士:
家里没电压力锅或者高压力锅的,花生和白豆要浸泡久点。花生和白豆是用手抓的,可以根据家庭成员,适当添加份量!
做法:
1.
备齐食材。
2.
白豆先挑选出蛀虫洞的,再用冷水浸泡二十分钟。
3.
花生米用冷水浸泡半小时。
4.
排骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。
5.
把浸泡花生,白豆的水倒掉。重新用清水洗两遍。
6.
把浸泡排骨的水倒掉,重新用清水洗干净。(我洗了三遍)
7.
洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加550毫升清水。盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤键。电压力锅自动开始开始工作,二十分钟后汤煲好了,关电源。
8.
四十分钟后开锅盖,放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。盛碗晾冷喝汤咯。