甜豆蘑菇

甜豆蘑菇
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健康功效

蘑菇:平肝

甜豆蘑菇的做法

  • 甜豆蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇切丁

  • 甜豆蘑菇的做法图解2

    2.锅内入油少许,先煸一下蘑菇,稍微缩水后倒入甜豆翻炒。

  • 甜豆蘑菇的做法图解3

    3.转中火煸5-6分钟至味道充分混合,出锅。

小贴士

蘑菇和甜豆均会出水,所以不用加水。
一定要用甜豆,不能用豌豆,甜豆嫩。蘑菇缩水比例很大,切的时候块儿可以稍大一些。

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甜豆蘑菇的家常做法

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