黑芝麻米发糕
黑芝麻米发糕的做法
1.米发糕预拌粉一盒
2.打开盒把打包米粉用温水和稀点
3.放入酸奶机中,盖上盖加溫10个小时,看到面有泡泡就行了,证明发酵好了
4.时间到,段电取出米粉面盒加二勺白糖
5.然后在把小袋辅料包加入搅拌均匀
6.倒入小杯中,撒上少许黑芝麻
7.锅中发适量水,大火开锅放入蒸锅,盖上盖蒸15分钟即可
8.蒸熟了放凉一些脱模,看是不是很好呀!喧喧软糯,香甜可口
小贴士
提示,北方天气凉,我用的小巧门把和好面放酸奶机进行发酵,即快发酵又好很简单方便的,如果沒有酸奶机用电饭锅,放保温也可以。天气自然发酵就行