凉拌秋葵的做法

• 1.秋葵，金针菇洗净去蒂，小米椒，生姜，蒜米切末备用

• 2.锅中烧水开后加去盐巴，倒入秋葵焯水1分钟，在把金针菇放下去焯软就可以了

• 3.秋葵夹，金针菇捞出来放入一个汤碗里

• 4.炒锅烧热油倒入蒜米，辣椒，姜末炒香，加生抽，料酒，盐巴蚝油炒

• 5.炒香后加入小半碗水煮开就可以了

• 6.把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀

• 7.码进金针菇的盘里就可以上桌咯