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鱼头汤的做法
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用料:
包头鱼头
一个
生姜
若干
大蒜
两瓣
葱
少许
盐
少许
白胡椒粉
少许
小贴士:
要添加热水
做法:
1.
鱼头入锅两面煎,放入生姜大蒜略煎。
2.
加入滚水,加盐,盖盖儿,沸后4分钟。
3.
翻面再滚2分钟,加葱,撒白胡椒粉出锅。