家焖牙片鱼

家焖牙片鱼
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作者:格格奶奶

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

牙片鱼 一条
葱花 适量
姜片 适量
适量
白酒 适量

家焖牙片鱼的做法

  • 家焖牙片鱼的做法图解1

    1.把鱼洗干净,在鱼身上花几刀。并把葱姜花椒大料同时备好。

  • 家焖牙片鱼的做法图解2

    2.锅里放油,油温在七成热,把鱼放入,喷上白酒。

  • 家焖牙片鱼的做法图解3

    3.放入花椒大料,葱姜蒜,糖,少许盐以及酱油。加入开水,用大火烧开,转入小火来焖。

  • 家焖牙片鱼的做法图解4

    4.留有一定的汤汁,出锅装盘。

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家焖牙片鱼的家常做法

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