酱油:活血化瘀
1.先把鱼洗干净,去鱼鳞,用刀划开表面撒少许的盐
2.把佐料都准备好,辣椒番茄,姜切成丝,蒜米用刀拍碎。
3.准备热好油锅,煎鱼,把鱼煎成两面金黄色,用碟子盛出。
4.在把煎鱼剩下的油,炒辣椒,姜丝,在放蒜米,然后放番茄,炒好后放少许酱油。
5.在把鱼放在炒好的佐料上,放料酒,煮一会儿。
6.然后放水煮鱼,给两面均匀煮,这样才能入味。
7.最后好好的酸辣鱼就能出锅了。
想吃酸辣鱼的,可以做啦。😘😘
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