猪肉:滋阴
1.先把水烧开,再放青豆放入锅煮三分钟,然后就倒出来
2.再把猪肉剁碎,放生粉同酱油腌五分钟
3.锅里倒入适量的油,放入姜、蒜、肉末炒下,再放干红椒、郫县豆瓣,记得用小火炒会。再放青豆、倒点料酒,小火炒两分钟就可。
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