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肉碎豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉碎豆腐的做法
![肉碎豆腐的做法图解1]()
1.准备猪肉，豆腐和姜
![肉碎豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切小块备用
![肉碎豆腐的做法图解3]()
3.猪肉和姜洗干净剁碎
![肉碎豆腐的做法图解4]()
4.热油锅下入姜碎肉，大火翻炒至熟，加适量的酱油，翻炒均匀出锅备用
![肉碎豆腐的做法图解5]()
5.下入豆腐，加适量的酱油和盐
![肉碎豆腐的做法图解6]()
6.大火轻翻动，两分钟即可出锅
![肉碎豆腐的做法图解7]()
7.装碗
肉碎豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备猪肉，豆腐和姜
2.豆腐切小块备用
3.猪肉和姜洗干净剁碎
4.热油锅下入姜碎肉，大火翻炒至熟，加适量的酱油，翻炒均匀出锅备用
5.下入豆腐，加适量的酱油和盐
6.大火轻翻动，两分钟即可出锅
7.装碗
