用料：
- 鱿鱼 500克
- 洋葱 1个
- 香菜 少许
- 油 少许
- 盐 3克
- 番茄沙司 少许
小贴士：
买回家的鱿鱼用凉水解冻开，一定清洗干净，我把中间那部位都扔了。洗净的鱿鱼经过抄水，不用太长时间，时间长会有点老，嚼不动！！
做法：
- 1. 鱿鱼洗净切断
- 2. 洋葱切丝
- 3. 鱿鱼抄水
- 4. 抄水完，鱿鱼放凉水里多洗几遍。
- 5. 香菜切断，姜切片
- 6. 锅里放油
- 7. 倒入姜片，鱿鱼煸炒。
- 8. 炒一会儿加入洋葱，番茄沙司，盐翻炒
- 9. 炒熟装盘，上面放点香菜！！
买回家的鱿鱼用凉水解冻开，一定清洗干净，我把中间那部位都扔了。洗净的鱿鱼经过抄水，不用太长时间，时间长会有点老，嚼不动！！