糖醋黄金虾

糖醋黄金虾
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作者:小娜1234

健康功效

虾:通乳
料酒:活血化瘀
鸡蛋:养血

糖醋黄金虾的做法

  • 糖醋黄金虾的做法图解1

    1.去皮,去除背部黑线,只留尾部皮,洗干净的虾中倒入少许料酒、盐,腌制10分钟。

  • 糖醋黄金虾的做法图解2

    2.碗里倒入适量干淀粉,把鸡蛋液搅均匀一点点浇在干淀粉,搅拌没有疙瘩。让虾裹上蛋液下锅炸成金黄色。

  • 糖醋黄金虾的做法图解3

    3.白醋、番茄酱、白糖、湿淀粉、炸好的虾都准备好。

  • 糖醋黄金虾的做法图解4

    4.锅中放入油,等七八成色倒入番茄酱,用小火不停搅匀。

  • 糖醋黄金虾的做法图解5

    5.撒入白糖,和油、番茄酱一起翻,使其都融入到一起。

  • 糖醋黄金虾的做法图解6

    6.这时把炸好的虾放入兑好的汁子里,翻炒上色,倒入少许白醋,可以出锅了

  • 糖醋黄金虾的做法图解7

    7.做好的美味装饰一下。

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糖醋黄金虾的家常做法

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