彩色水饺

彩色水饺
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作者:蓁蓁真

食材用料

彩色面团 两块(至少)
馅料 适量

彩色水饺的做法

  • 彩色水饺的做法图解1

    1.准备馅料,荤素均可,我的是韭菜鸡蛋木耳的素馅

  • 彩色水饺的做法图解2

    2.准备至少两种颜色的面团,我是准备了绿色和红色两种,绿色是小白菜叶子打泥和面,红色是火龙果皮和面

  • 彩色水饺的做法图解3

    3.将双色面团搓长条,拧在一起,也可以将一种面包住另外一种面

  • 彩色水饺的做法图解4

    4.拧在一起

  • 彩色水饺的做法图解5

    5.揪小块,团圆压扁

  • 彩色水饺的做法图解6

    6.擀皮

  • 彩色水饺的做法图解7

    7.也可单色

  • 彩色水饺的做法图解8

    8.包好即可,当然可以包出花式饺子

  • 彩色水饺的做法图解9

    9.煮熟可以吃了

小贴士

饺子皮和面时可以加点盐,也可加个鸡蛋,这样皮有筋道,蔬菜、水果打泥和面,不是榨汁,如果只是榨汁颜色浅,还丢失营养

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彩色水饺的家常做法

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