1.准备馅料,荤素均可,我的是韭菜鸡蛋木耳的素馅
2.准备至少两种颜色的面团,我是准备了绿色和红色两种,绿色是小白菜叶子打泥和面,红色是火龙果皮和面
3.将双色面团搓长条,拧在一起,也可以将一种面包住另外一种面
4.拧在一起
5.揪小块,团圆压扁
6.擀皮
7.也可单色
8.包好即可,当然可以包出花式饺子
9.煮熟可以吃了
饺子皮和面时可以加点盐,也可加个鸡蛋,这样皮有筋道,蔬菜、水果打泥和面,不是榨汁,如果只是榨汁颜色浅,还丢失营养
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