自制葡萄酒

自制葡萄酒
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作者:xfyj

食材用料

紫葡萄 十斤
白糖和冰糖 二斤白糖加一斤冰糖
凉开水或矿泉水 适量
能装十五斤以上的玻璃瓶 一个

自制葡萄酒的做法

  • 自制葡萄酒的做法图解1

    1.把葡萄用白开水或矿泉水洗干净,晾干葡萄上的水。

  • 自制葡萄酒的做法图解2

    2.放置无水无油容器用勺子把葡萄捣碎。

  • 自制葡萄酒的做法图解3

    3.把葡萄放入玻璃容器中,一层葡萄一层糖,但不能放太满要留有空间。最后一定要密封。

  • 自制葡萄酒的做法图解4

    4.放置室内等待发酵,一定要定期排气!排气时注意慢慢放气。

  • 自制葡萄酒的做法图解5

    5.当容器中的葡萄有冒泡的情况时说明已经开始发酵,就可以慢慢的往外排气減压啦。

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自制葡萄酒的家常做法

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