糖醋咯吱的做法

• 1.将咯吱切成条

• 2.在切成四边形

• 3.将油倒入锅中，油热后将咯吱放入油中炸，炸脆为止，并捞出。

• 4.放入清水，白糖，番茄酱，白醋

• 5.汁调好后，放入咯吱，蒜末即可盛盘！