生菜:护眼明目、抗癌防癌
1.将所需材料,生菜备好。
2.生菜去烂叶洗净沥干水分。
3.蒜去皮切成片,小辣椒切段,吃辣的人可以多几个。
4.锅置火上,加入油,放入蒜片爆香。
5.爆香后加入生菜翻炒,加入盐进行调味。
6.再加一点点蚝油,翻炒断生即可出锅。
7.成品图。
生菜大火快炒几下即可出锅,炒老久口感就不脆爽。
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