韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子
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作者:pink玫瑰

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目

韭菜鸡蛋饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

    1.面团+鸡蛋+盐,15分钟后擀皮。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

    2.拿个小碗从中开始压型,压好后从边上取。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

    3.成型的饺子皮。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

    4.皮擀好后,把韭菜鸡蛋拌匀。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

    5.准备包饺子。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

    6.包得比较多,放冰箱冷冻。
    我包的元宝,简单,快。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

    7.一个人,吃多少,煮多少。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

    8.香,我最喜欢韭菜鸡蛋饺子。

小贴士

饺子皮里加鸡蛋比较香,加盐(少量)吃起来比较筋道,醒上15分钟后擀面皮。
韭菜鸡蛋饺子,主要是鸡蛋要炒香,炒好后撒上蒜末,包的时候才把韭菜鸡蛋拌。

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韭菜鸡蛋饺子的家常做法

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