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炒大白菜的做法
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用料:
大白菜
适量
羊肉
少许
葱
姜
各1小撮
酱油
少许
盐
适量
五香粉
1克
香油
数滴
生抽
少许
小贴士:
提示,简单,便宜又有营养的大白菜,看上去是不是很下饭呢!最老式的炒法越好吃
做法:
1.
大白菜洗净备用
2.
顺刀切长条然后在切寸段条
3.
羊肉切片,葱,姜切碎
4.
然后用生抽酱油和少许香油把羊肉片码上味
5.
锅中放少许油,油热煸香葱,姜末和羊肉片至段生
6.
然后放少许酱油炒匀
7.
下入大白菜
8.
翻炒均匀加少许五香粉焖五分钟
9.
看大白菜段生软烂点几滴香油即可
10.
离火成入盘中,享用美味