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  • 用料:

  • 杏鲍菇  一个
  • 青圆椒  一个
  • 胡萝卜  半根
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 准备食材。杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块。青椒切片。姜切片。
  • 2. 胡萝卜和杏鲍菇焯水捞出。
  • 3. 锅内放油加热。
  • 4. 放入姜片爆香。
  • 5. 放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒
  • 6. 加入盐
  • 7. 加入蚝油
  • 8. 加入青椒片翻炒。断生就好。
  • 9. 盛入盘内。