杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材。杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块。青椒切片。姜切片。
2.胡萝卜和杏鲍菇焯水捞出。
3.锅内放油加热。
4.放入姜片爆香。
5.放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒
6.加入盐
7.加入蚝油
8.加入青椒片翻炒。断生就好。
9.盛入盘内。
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