泡椒鸡爪的做法

• 1.先把鸡脚对半切开，煮开以后转小火煮10分钟，里面放点葱姜蒜一起煮，煮好后过一遍凉水
  

• 2.然后把泡椒水放在一个盆子里，加入葱姜蒜，八角，再把鸡脚放入，如果没有淹过鸡脚，就加入矿泉水，放点盐，直到淹过鸡脚

• 3.然后蒙上保鲜膜，放在冰箱里，过一晚上拿出来后就可以吃了，可以放点洋葱一起泡，看自己口味