皮蛋瘦肉青菜粥的做法

• 1.准备好食材：皮蛋去壳切碎；三七肉剁成肉泥（加入味精盐，料酒拌匀腌制片刻）；青菜洗净甩干水分切碎；葱洗净切花

• 2.大米洗净加入清水电压力锅，按下煮饭键，排完气开盖

• 3.按下煮饭键再次煮沸，倒入肉泥翻拌均匀

• 4.再次沸腾时加入皮蛋、青菜，翻炒均匀

• 5.再次沸腾加入葱花，淋上熟油拌匀即可

• 6.装碗香喷喷的粥开吃啦（胡椒粉可加可不加）