用料：
- 鸡翅中 10-12个
- 燕麦片 50克
- 蚝油 10克
- 生抽 10克
- 料酒 10克
- 盐 适量
- 糖 2克
- 黑胡椒 适量
小贴士：
1、注意鸡翅上不可有太多酱汁，裹麦片前务必要稍稍晾干，裹着鸡翅的麦片要尽量保持干燥，否则烤出来就没有脆脆的口感了
2、糖和黑胡椒的用量可根据喜好增减
3、烤网下可接着烤盘保持清洁
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 洗干净鸡翅，双面划刀以便调料入味，加入料酒，生抽，蚝油，盐，糖和适量的黑胡椒调味
- 3. 把鸡翅和调味料抓匀，包好保鲜膜放入冰箱冷藏腌制二至三小时
- 4. 烤制前取出腌制入味的鸡翅后要去除保鲜膜稍稍晾干，之后在鸡翅外面裹一层燕麦片后摆放在烤网上
- 5. 烤箱预热220度5分钟，烤15分钟后反面再烤5分钟就可以了，脆脆的麦片裹着的烤鸡翅的味道闻起来都好香哪